19Dec/09Off
Trupininis pyragas su uogiene
400g margarino
200g cukraus (galima mažiau, priklausomai nuo uogienės saldumo)
600g miltų (pagal aplinkybes gal ir daugiau)
2 kiaušiniai
1 pak. vanilinio cukraus
3 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių
1 l. uogienės (geriau rūgštesnės uogienės - skaniau)
Šaltą margariną sutarkuoti burokine tarka - išsukti su kiaušiniais, cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Supilti 300g miltų su kepimo milteliais ir pradėti minkyti. Kitus 300g miltų pilti minkant tol, kol tešla taps kietoka.
Suminkytą tešlą padėti valandai į šaldytuvą.
Tešla "išlipdyti" kepimo formą, užpilti uogiene. Ant viršaus galima irgi pabarstyti tos pat tešlos gabalėlių. Kepti, kol iškeps
Originalus receptas čia.